L'effet probiotique du Kéfir
Quel est l’effet probiotique du Kéfir ?
Tout d'abord, le Kéfir est un probiotique, c'est-à-dire un micro-organisme vivant qui exerce un effet bénéfique sur la santé de l’hôte ou de l’utilisateur. En effet, le kéfir est une nourriture complexe contenant des bactéries, des levures et d’autres produits résultants de l’interaction de ces micro-organismes. Il apporte de nombreuses vertus thérapeutiques comme la normalisation du poids corporel et de la tension artérielle, la diminution du taux de cholestérol, etc.