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Kefir

Question-Réponse

Couleur du kéfir de fruit



Bonjour, j'ai reçu un kéfir de fruit frais dont les grains sont de couleur légèrement jaune. La dame qui me les a donnés explique que c'est dû au fait qu'elle les nourrisse au sucre de canne et non au sucre blanc. Est-ce possible ou faut-il m'en méfier? Merci

Si les grains sont légèrement jaunes c

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