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Kefir

Question-Réponse

Peut-on boire du kéfir tous les jours et tout le temps ?



Je souffre depuis longtemps de mal de ventre au bout de combien de temps voit-on une amélioration et peut on prendre des figues séchées lorsqu'on a des problèmes des intestins ou prendre d'autres fruits séchés ?

La consommation de kéfir améliore la flore intestinale ainsi que la plupart des fruits séchés. Vous pouvez donc en consommer toutefois, la prise de kéfir doit se faire progressivement. Il ne faut pas boire plus d’un verre de kéfir au départ pour éviter les maux de ventre que la prise abusive peut engendrer. Après quelques jours, vous pouvez boire jusqu’à un litre de kéfir par jour. La cure moyenne de kéfir est de 20 jours.