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Question-Réponse

Kéfir occasionnel



Est-ce que cela sert à quelque chose de manger un yaourt en kéfir occasionnellement ?

Le kéfir est riche en vitamines et protéines. Le kéfir de lait est aussi nutritif et complet que le lait. Il apporte notamment des protéines, du calcium et des vitamines du groupe B, dont l'acide folique. Il permet de varier les produits laitiers et s'avère aussi intéressant pour la santé que le lait ou le yaourt.