Kéfir
Une fois en bouteille combien de temps puis-je garder le kéfir de fruits au réfrigérateur? Merci de votre attention.
Une fois filtré et mis en bouteille, le kéfir de fruits ne se garde pas plus de 3 jours au réfrigérateur car l’acidité augmente de jour en jour. Le mieux c’est de faire sa préparation selon les quantités à consommer uniquement.