Kéfir de lait
Bonjour, doit-on boire le kéfir de lait avant le repas ? Une fois la bouteille de kéfir de lait entamée, combien de temps se conserve-t-elle au réfrigérateur ? Merci pour votre réponse
Il est conseillé de boire le kéfir le matin à jeun ou bien avant le repas. Une fois filtré et mis en bouteille, le kéfir ne se garde pas plus de 3 jours au réfrigérateur car l’acidité augmente de jour en jour. Le mieux c’est de faire sa préparation selon les quantités à consommer uniquement.